在台湾的老巷子漫步,常会被路边特色小店里弥漫的一股淡淡的清香所吸引,强烈地诱惑着你的味蕾,而且店前总有排队的人群,咋一看,这种极具民族化的小店橱窗内挂着一只只黄灿灿的鸡,这就是风靡台湾的“茶香鸡”。
茶香鸡是一款经典的民间美食,风靡台湾、享誉海内外,其做法是采用调料包佐以上等茶叶,利用专业设备,现场制作、量化生产,特点是鸡色金黄、肉质酥嫩、清香爽口、油而不腻、风味十分独特,“茶香鸡”不仅色香味美,而且有降血脂、提神、爽性之功能,是理想的休闲食品,老少皆宜。
北京美味情缘文化传播有限公司秉承挖掘民间传统美食的经营理念,将这一传统美食现代工艺呈现给消费者和投资者。
1、品种丰富、口味独特
。
茶香鸡根据调味料的不同可分为多种不同口味,满足了不同消费者的需求。有味道
较为清淡的龙井茶香鸡,乌龙童子鸡、有清新謦脾的桂花茶香鸡、有色泽金黄、茶味较
浓郁的秋茶卤鸡,山茶熏鸡等等。
2、专利设备、仿冒必究。
茶香鸡专用设备,操作简单易掌控,接上燃气即可使用,耗能低、产量高。已申报
国家专利、仿冒必究。茶香鸡专用调味包是采用几十种天然调料配以上等茶叶,运用现代工艺密制而成,同样受知识产权的保护,不可仿冒。
3、经营方式灵活。
经营茶香鸡可根据投资者自身的投资条件,以茶香鸡系列产品为卖点,兼营公司长年对加盟商培训的地方特色系列和酱卤烧腊系列,以及韩国泡菜系列等。
地方特色系列:
北京烤鸭、奥尔良烤鸡、德州扒鸡、酱板鸭、特色熏鸡、盐焗鸡、汉鸭脖等。
酱卤烧腊系列:
“味神”风味电烤鸡、“味神”五味肘、“味神”火腿、腊肠、“味神”酱肘、“味神”槽香鸭、酥排骨、卤鸭头、吊烧乳鸽、
盐水手掰肝、清源白切鸡、卤干子、臭豆腐等。
泡菜系列:
汇集各种中式泡菜及韩式泡菜。
1
、专卖店
(流动车、专柜、店中店):
经营茶香鸡鸡系列
:
技术培训费、商标使用费、开业赠品费、学习食宿费共计
9800
元。
2、地方特色系列十酱卤烧腊系列十泡菜系列
:
技术培训费、商标使用费、开业赠品费、学习食宿费共计
6800
元。
附:专用设备
:
3800
元;
小木屋
:
2000
元;
保温系统
:
1500
元。
3
、代理商
:
可发展加盟店和直营店以及往各大超市、集贸市场、酒楼、饭店、火锅城等进行统一配送。在所选区域范围内买断独家经营权,垄断经营,可发展多家直营店或加盟店,收取加盟店技术培训费,长期为加盟店供应调料包及耗材,从中可获得差额利润,想不赚都难。
Ⅰ类城市代理费
:
18
万
Ⅱ类城市代理费
:
12
万
Ⅲ类城市代理费
:
6
万
Ⅳ类城市代理费
:
3
万 备注:代理商所购产品(含设备、调料包、用具、赠品)按8.5折供货。
在食坊林立的餐饮业,以“茶香鸡”为主题的专卖店,在国内市场还是一个空白,抓住机遇、抓住财富。开一家以传统美食“茶香鸡”为主题的专卖店,填补市场空白。开一家5—10平方米的个性小店,只需准备几千元,按总部提供的统一形象装修,添加一些厨具等,再准备2000---3000元流动资金。两人即可开店,七天即可营业。
以专卖店为例:
选用2斤左右的鸡,按市场价4.50元/斤计算
每斤鸡加工成本:水电煤气、人工、腌制剂、茶叶、调料共计0.50元 每斤鸡的综合成本:5.00元。
平均每天烤制300斤,每斤售价18.00元;
即每天可获利:300斤×18.00元/斤-300斤×5.00元/斤=3900.00元。
如果自己亲自宰杀,每只鸡还可另获2.00元的收入(鸡毛及鸡杂),再加上经营其他系列产品则每天获利更丰。
在食坊林立的餐饮业,以“茶香鸡”为主题的专卖店,在国内市场还是一个空白,抓住机遇、抓住财富。开一家以传统美食“茶香鸡”为主题的专卖店,填补市场空白。
1、成功的工具。
总部在选址、采购、设备、经营、培训、广告、策划等方面给予支持,并对经营者提供业务监督,以避免经营中遇到的问题。
2、技术、经营、管理支持。
总部开业前后不断提供技术、经营和管理支持。
3、低风险。
总部为投资者量身定制投资方案,尽可能降低其投资风险。
4、统一配送。
总部对加盟店配送开业赠品及部分相关设备,集中采购,降低成本。
5、品牌效益。
总部长年在各大媒体投放广告宣传,扩大品牌知名度及影响力。
6、培训支持。
总部培训中心由资深营销专家和培训老师组成专业团队为您服务,分为现场教学、案例教学,实际操作等多种形式,学会为止
。学习期间安排食宿。
7、产品支持
。总部提供电子牌标准菜单,加盟者可结合当地情况进行调整。总部会根据季节和市场变化,不断推陈出新,加盟店不定期免费接受培训或总部派技师上门培训。
美味情缘公司提示:
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学习期间公司将免费提供食宿。
咨询热线:
熊经理:13910896477
钟经理:13601052526
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